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Jeudi 18 Mars 2010
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4es Rencontres nationales « Activités portuaires & développement durable »
17/03/2010
L’avenir est dans les nuages
17/03/2010
Le management. Fondements et renouvellements
17/03/2010
Guide d'accès à l'information sur l'entreprise en France et dans le monde
17/03/2010
Premiers origami
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Concurrence, santé publique, innovation et médicament
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Mesure de la qualité de l’air :
16/03/2010
L'Ademe retient 5 projets de recherche pour des systèmes de production d'eau chaude sanitaire
16/03/2010
www.biodiversite2010.fr : un site internet entièrement dédié à la biodiversité
12/03/2010
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Brèves
17/03/2010
Une application pour connaître son positionnement politique disponible sur Iphone
Une nouvelle application IPhone propose de déterminer, hors programmes et personnalités politiques, le parti ou la tendance politique dont vous, utilisateur, êtes le plus proche. Bon « buzz » à six jours des élections régionales ...
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17/03/2010
Sony lancera, d’ici cet été, une dizaine de TV en 3D au Japon
Le géant de l'électronique a en effet présenté mardi à Tokyo une gamme de huit téléviseurs à cristaux liquides (LCD) qui restituent les images en trois dimensions (3D). Ces modèles seront progressivement commercialisés à partir de juin mais seulement au Japon.
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17/03/2010
Le quotidien belge La Dernière Heure sort une édition intégrale en 3D
Le quotidien populaire belge La Dernière Heure est sorti mardi, à titre expérimental, intégralement en 3D, ses photos et publicités apparaissant en relief grâce aux lunettes stéréoscopiques insérées dans cette édition. Voilà qui marque une première en Belgique, voire en Europe…
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12/03/2010
Nice est de loin la ville la plus vidéo-surveillée de France
Avec plus de 600 caméras de vidéosurveillance d’ici à la fin de l'année, cela fera de Nice "la ville la mieux équipée de France" en matière de vidéosurveillance puisqu’avec une caméra pour 600 habitants à comparer au ratio d’une caméra pour 2000 habitants à Paris, la surveillance est maximale comme l’a précisé son maire Christian Estrosi.
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12/03/2010
Public Sénat lance un « portail » d'info politique pour élargir son public
La chaîne Public Sénat, disponible gratuitement sur la TNT, a lancé mercredi sur internet son nouveau "portail d'information politique et parlementaire" permettant notamment de converser avec des hommes politiques. Le but ? Elargir son public et augmenter son audience ...
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12/03/2010
Japon: des voiturettes électriques faites main pour la santé de la planète
La mission que s'est confiée la petite entreprise japonaise Takeoka de changer la piètre image des voiturettes pour le bien-être de la planète, consiste, avec sa dizaine d'ouvriers, à fabriquer, à la main, des petites automobiles électriques très mignonnes, au style "kawaï" dit-on là-bas …
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Environnement
Des repas à faible coût carbone dans les restaurants scolaires de StrasbourgChaque jour, à Strasbourg, quelque 7000 repas sont livrés dans les restaurants des écoles et les structures de la petite enfance ne disposant pas de cuisine centrale.
La Ville a donné pour consigne à l’Alsacienne de restauration, prestataire ayant remporté le marché de la restauration scolaire, de :
• réduire de 3% par an au moins les émissions de CO² générés par les repas livrés, • privilégier autant que possible les aliments respectueux du développement durable et promouvoir par ce biais la filière d’agriculture biologique, • valoriser l’emploi des personnes en difficulté d’insertion. Une animation trimestrielle est de même organisée pendant le repas sur les liens entre alimentation et santé et sur la préservation de l’environnement. Pour répondre aux attentes de la Ville, l’Alsacienne de restauration a procédé à un premier bilan carbone de l’activité de la cuisine centrale de Schiltigheim où sont préparés tous les repas des écoliers strasbourgeois. L’étude a conclu que les émissions les plus importantes de CO² provenaient des matières premières, à savoir les aliments eux-mêmes et en premier lieu les viandes bovines. Le recours à des aliments issus de l’agriculture biologique et provenant en priorité des champs voisins a ainsi été introduit à cette occasion. Désormais, les pommes, carottes, céleris, choux, blancs et rouges, et tomates en saison estivale, utilisés pour la confection des repas, sont systématiquement bio (label AB ou équivalent). La Ville en a fait une obligation auprès du prestataire. Elle a également exigé de lui la garantie que le respect de l’équilibre nutritionnel et du rythme des saisons seraient respectés dans le choix des aliments qui composent les menus. A présent, il est proposé de remplacer de manière occasionnelle une viande bovine par des protéines végétales. A terme, c’est toute la gestion des déchets et des emballages tout comme le transport des repas qui seront revus. Déjà, certaines dispositions ont été prises dans cette optique : les serviettes en papier sont en papier recyclé non blanchi, toute indication de marque ou de société est proscrite pour éviter toute pollution liée à l’utilisation d’encres d’impression. Jeudi 4 Février 2010
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