Création du plus grand label de qualité des fruits et légumes en Europe

Véritable aventure que celle de l’association Flandria qui n'a de cesse d'innover et de développer de nouveaux produits tels le mini chou-fleur pour personne seule. Pourtant, le label Flandria a été créé il y a 15 ans en pleine crise du secteur horticole à l’initiative des cinq principales criées belges. L’idée ? Proposer les meilleurs produits sous une marque de qualité soumise à des contrôles rigoureux. Respect de l'environnement, saveur authentique, traçabilité sont restés les maîtres-mots. Aujourd’hui, 55 variétés de fruits et légumes cultivées par plus de 4000 producteurs sont labellisées. Pollinisation par les bourdons, lutte contre les épidémies à l'aide d'ennemis naturels, culture des légumes en pleine terre, le label impose de nombreuses règles strictes en matière de qualité et de calibrage représentant des années d'efforts pour les producteurs. Mais la politique de qualité est redoutablement efficace : chaque maillon est minutieusement contrôlé (produits, producteurs et criées) par des entreprises indépendantes. Le pari semble aujourd’hui gagné pour ce label, considéré comme la plus grande marque de qualité des fruits et légumes en Europe : les volumes dépassent allègrement les 500 000 tonnes par an !