Le prix du sapin flambe

Par Bernard M.
Publié le 22 novembre 2007 à 10:22

A un mois de Noël, les producteurs de sapin sont optimistes, la demande s'annonçant bonne cette année malgré une hausse significative du prix du nordmann, un arbre ne perdant pas ses aiguilles dont le Danemark est le premier exportateur européen

"Le marché français du sapin n'est pas déprimé. Il se porte même bien grâce à l'engouement des Français pour le nordmann, conifère qui pendant deux mois ne perd pas ses aiguilles", explique Frédéric Naudet, président de l'Association française du sapin de Noël naturel (AFSNN).



Mais il souligne que le prix a sensiblement augmenté ces dernières années. Commercialisé à 24,50 euros en moyenne l'an dernier pour un arbre de 1m/1m50, contre 22,90 euros en 2005, selon les chiffres de TNS-Sofres, le nordmann devrait encore augmenter cette année, le Danemark, principal producteur, ayant du mal à répondre à la demande un peu partout en Europe.



Ce pays produit chaque année entre 8 et 9 millions de sapins (99% de nordmann), dont 90% sont exportés en France, en Allemagne et en Grande-Bretagne.



Selon l'Association danoise de cultivateurs de sapins, les prix de gros d'un nordmann auraient augmenté de 15 à 20% cette année.