Partenariat Banques Alimentaires et SITA, «mieux trier pour mieux manger» : 7 sas de tri réfrigérés construits

Dans le monde, un tiers des aliments produits est gaspillé chaque année. En France, les ménages jettent en moyenne 1 300 000 tonnes de denrées par an, soit 20 kilos par foyer dont 7 kilos d’aliments périmés et 13 kilos de restes, auxquels s’ajoutent 600 000 tonnes de denrées jetées par les circuits des Grandes et Moyennes Surfaces (GMS). Partant de ce constat, SITA, filiale de SUEZ ENVIRONNEMENT, et la Fédération Française des Banques Alimentaires (FFBA) ont souhaité collaborer dans le cadre des contrats de reprise des emballages issus des collectes sélectives, dits offres de « Reprises Option Fédération ». La reprise garantie est un système, mis en place en 2005, qui permet d’ordonnancer, entre les collectivités locales et un opérateur, le recyclage des déchets d’emballages ménagers que l’on a déposé préalablement dans la poubelle dédiée aux déchets recyclables (papiers, carton d’emballage, bouteille plastique, petits électroménagers, canette, boite de conserve…). «Mieux trier pour mieux manger» avec 1 euro par tonne d’emballages collectés dans le cadre des contrats de Reprise Option Fédération Depuis le 1er juin 2011, SITA verse 1€ par tonne d’emballages issus des collectes sélectives pour financer la réalisation de sas de tri réfrigérés pour les denrées alimentaires collectées par les Banques Alimentaires. L’optimisation du tri et la conservation des denrées permettent d’améliorer la qualité des aliments redistribués aux plus démunis. «Avec la FFBA, SITA redonne du sens au geste de tri, au delà des obligations environnementales. Nous espérons ainsi contribuer, autrement, à motiver les ménages à plus et mieux trier leurs emballages. » explique Hugues Percie du Sert, Directeur Général de SITA Recyclage.