Sécurité des aliments : AFNOR propose de nouvelles certifications majeures pour les professionnels

Le COFRAC vient d'accréditer AFNOR Certification FSSC 22000, IFS Food, IFS Logistique, IFS Broker, GSFS (BRC) et GSPPM (BRC-IOP). Ce sont des certifications majeures dans le domaine de la sécurité des aliments.

En bénéficiant des accréditations COFRAC - comité français d’accréditation - sur les référentiels IFS Food et IFS Logistique (accréditation n°5-0071, portée disponible sur www.cofrac.fr ), AFNOR Certification élargit ainsi sa palette de services liés à la sécurité des denrées alimentaires. La filiale du Groupe AFNOR propose ainsi les deux certifications IFS (International Food Standard) selon les derniers référentiels en date, en complément des certifications du BRC (British Retail Consortium) Global Standard for Food Safety V6 (BRC Food) et Global Standard for Packaging & Packaging Material V4 (BRC IoP).



Quant au protocole FSSC 22000, la reconnaissance COFRAC (sous le numéro d’accréditation n°4-0001, portée disponible sur www.cofrac.fr ), permet à AFNOR Certification de rejoindre ainsi le petit groupe d’organismes certificateurs bénéficiant d’une licence permanente pour certifier selon ce protocole. Le protocole FSSC 22000 - destiné aux fabricants de produits alimentaires et reconnu par la Global Food Safety Initiative (GFSI) - est basé sur la norme ISO 22000 sur le management de la sécurité des denrées alimentaires et l’ISO TS 22002-1 (ex PAS 220) sur les PRPs génériques à prendre en compte pour la transformation des aliments et ingrédients alimentaires.



AFNOR Certification, du fait de son expertise dans le domaine agroalimentaire acquise de longue date, est ainsi en mesure de répondre aux besoins de ses clients, en France comme à l’international, dans le domaine très spécifique de la sécurité des denrées alimentaires.