Un Salon sans volailles

En raison du plan de lutte contre une éventuelle pandémie de grippe aviaire, il n'y aura pas de volailles au Salon de l'Agriculture 2006

Les organisateurs du Salon ont demandé en vain une dérogation au décret du ministère de l'Agriculture qui interdit les rassemblements de volaille.



Et donc pour la première fois de toute son histoire, le Salon de l'Agriculture de Paris, prévu du 25 février au 5 mars, ne pourra accueillir de volailles, en raison du plan de lutte contre une éventuelle pandémie de grippe aviaire en France.

La manifestation accueille habituellement entre 600.000 et 700.000 volailles, au Parc des Expositions de la Porte de Versailles.



Avec 1.000 individus, les différentes volailles (coqs, poules, canards, dindes, pintades, faisans, canards d'ornement) étaient les animaux les plus présents au Salon de l'Agriculture 2005, loin devant les traditionnels bovins, cochons ou autres moutons.



Pour consoler les visiteurs, notamment les enfants, le nombre de lapins et cobayes présentés sera augmenté, passant de 400 à 650, indiquent les responsables du salon de l'Agriculture.



Il existe en France 30.600 élevages professionnels de volailles qui ont produit 916 millions de volailles en 2004 (1,950 million de tonnes).