Dans le monde, un tiers des aliments produits sont gaspillés chaque année.
Par Bernard M.
Publié le 03 juin 2012 à 21:53
Publié le 03 juin 2012 à 21:53
En France, ce sont 20 kilos de denrées jetées en moyenne par an, par foyer : 7 kilos d’aliments périmés et 13 kilos de restes. En juin 2011, SITA, filiale de Suez Environnement et la Fédération Française des Banques Alimentaires (FFBA) ont signé un partenariat élargi « mieux trier pour mieux manger » dont l’objectif était la construction de sas de tri réfrigérés. Un an après, les partenaires ont ouvert 7 sas de tri réfrigérés.
A propos de l'auteur Bernard M.
Bernard M. est un journaliste chevronné et respecté de France Matin, reconnu pour son expertise en politique et ses analyses incisives de l'actualité nationale et internationale. Avec un style clair et direct, il parvient à rendre accessibles les sujets les plus complexes, gagnant ainsi la confiance de ses lecteurs. Sa carrière, marquée par des reportages de terrain et des interviews exclusives, fait de lui une voix incontournable du journalisme français. Depuis 2024, Bernard ne fait plus partie de l'équipe FranceMatin.info
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