Les grands crus californiens décrochent les cinq premières places

Les viticulteurs français et américains ont marqué le 30e anniversaire du "Jugement de Paris" par une nouvelle dégustation à l'aveugle de leur plus grands crus

Les grands crus californiens ont décroché les cinq premières places parmi les dix meilleurs vins. Un cabernet sauvignon Ridge Mont Bello 1971 prenant la tête du classement.



Baptisée le "Jugement de Paris" par le magazine "Time", la dégustation du 24 mai 1976 a marqué un tournant pour le vin américain, mettant à mal le préjugé contre les vins du Nouveau Monde, censés être de mauvaise qualité. Elle a également encouragé les viticulteurs californiens à placer la barre plus haut.

Mercredi encore, les vins du Sud-Ouest américain ont remporté les honneurs du jury européen.



Deux crus californiens de 1973 qui ont gagné : un cabernet sauvignon de Stag's Leap Wine Cellars pour les vins rouges et un Chardonnay de château Montelena dans la catégorie des vins blancs. "Si cela ne s'était pas passé à Paris avec un jury français, le résultat n'aurait pas été aussi crédible et surprenant", souligne M. Spurrier, aujourd'hui consultant en vins.