Quand la chine s'empoisonnera

Cette semaine, Courrier international publie un dossier sur l’insécurité alimentaire en Chine. Dans un pays où la table est révérée, sept Chinois sur dix se disent préoccupés par la

qualité des aliments qu’ils consomment au quotidien. La multiplication des scandales (huile frelatée, présence de métaux lourds, abus d’additifs chimiques, distribution d’ « huile de caniveau ») amène la presse à dénoncer la corruption et à en appeler au soutien de la population.



Les articles et éditoriaux de ce dossier, ainsi que les dessins, sont tous tirés de la presse chinoise.



Et aussi au sommaire de ce numéro 1098 :

Portugal : Un richissime collectionneur guetté par la ruine

Espagne : La conquête du pouvoir par le style vestimentaire

Italie : « Super Mario »: pas si super ?

Informatique : Les folies du cloud computing